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Por qué un congelador de helados es esencial para tu negocio

El almacenamiento adecuado del helado es vital para mantener su frescura, textura y sabor. Un expositor de helado de bola muestra la variedad de tu producto a la vez que preserva su calidad, lo que resulta en una experiencia tentadora y satisfactoria para el cliente. Los congeladores de helado de bola de TEFCOLD aseguran que tu helado permanezca a la temperatura perfecta, garantizando a los clientes un delicioso manjar en todo momento.

Elegir el mejor congelador de helados para tus necesidades

  • Requisitos de espacio
    Evalúe el tamaño de su local comercial, asegurándose de que hay espacio suficiente tanto para el congelador como para el personal y el flujo de clientes.

  • Variedad de productos
    Determine el número de sabores que desea exponer, lo que influirá en el tamaño y la capacidad del congelador.

  • Helado o gelato
    Elija un congelador adecuado al tipo de producto que ofrece, ya que el gelato requiere una temperatura ligeramente superior a la del helado para su óptima conservación. Una regla empírica es que el helado se sirve mejor a unos -18°C, mientras que el gelato se sirve mejor a unos -14° C. Además, el gelato requiere una temperatura más constante, por lo que le conviene más un congelador de helado de bola ventilado, donde el aire circule mejor.

  • Refrigeración ventilada o estática
    Ofrecemos ambos tipos de congeladores. La refrigeración estática significa que el aire frío circula de forma natural por el congelador, mientras que con la refrigeración ventilada, el aire circula con ayuda de un potente ventilador interno. Si vende helado de bola, un congelador con refrigeración estática puede ser una excelente elección. En general, este tipo de congelador suele presentar un nivel de ruido y un consumo de energía más bajos que los modelos con refrigeración ventilada. Sin embargo, si vende gelato o sorbetes, debería optar por un congelador de helados ventilado para asegurarse de que la calidad de su producto se mantiene intacta.

  • Eficiencia energética
    Opte por congeladores de bajo consumo energético, que garantizan tanto un ahorro de costes como un menor impacto medioambiental.

 

Ventajas de los congeladores de helados de TEFCOLD

Nuestros congeladores de helado de bola TEFCOLD ofrecen numerosas ventajas, entre ellas:

  • Control preciso de la temperatura
    Conserva la calidad y consistencia de tu helado evitando que se derrita o cristalice.
  • Soluciones de exposición elegantes y prácticas
    Muestra tu selección de helados de forma visualmente atractiva y organizada, a la vez que fácilmente accesible para el personal.

  • Eficiencia energética
    Reduce los costes operativos y contribuye a la sostenibilidad medioambiental con nuestros congeladores de bajo consumo energético.

  • Muchas opciones entre las que elegir
    Elige entre varios tamaños, diseños y funcionalidades para satisfacer mejor las necesidades de tu empresa.
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